Vallée du Rhône
Maison Clusel Roch
Côte-Rôtie, Condrieu, Coteaux du Lyonnais – Bio
Dans ce domaine situé à Ampuis, Gilbert Clusel, Brigitte Roch et leur fils Guillaume travaillent en bio depuis 2000, pour maintenir leur terroir vivant.
Chaque plantation est effectuée grâce aux « greffes maison » réalisées à partir des sélections massales issues de vieilles « serines » (la syrah traditionnelle d’Ampuis) choisies sur « Les Grandes Places » un des meilleurs lieu-dits de la Côte-Rôtie.
Le ½ hectare de Condrieu provient des coteaux de Chery et les côtes-rôties de lieux-dits comme Plomb, Chapon et Viallières. Les vins rejoignent un style très peu extrait avec une partie non éraflée.
Le domaine s’est enrichi depuis quelques années d’une troisième appellation, Coteaux du Lyonnais à 15 km à vol d’oiseau au nord.
www.clusel-roch.fr